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Sayaka sushi

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Horaires

Du lundi au dimanche de 11h à 23h

Contact

01 43 77 80 63

Restaurants et cafétéria Sayaka sushi au centre Créteil Soleil

Notre cuisine japonaise vous offre un dépaysement culinaire dans le respect de la diététique : Sayaka Sushi Créteil Soleil vous propose des formules variées que vous soyez amateur de viandes avec les Yakitori, brochettes cuites au grill, ou amateur  de poisson avec un grand choix de sushis et de makis. Pour le déjeuner, notre service efficace et rapide vous permet de déjeuner soit en moins d'une demi-heure en terrasse, soit au calme en salle. Le soir, un dîner vous sera servi sereinement avant votre séance ciné. Vous pourrez également vous retrouver autour d'un grand écran pour partager les matchs sportifs entre amis, c'est l'esprit sport de notre restaurant. Découvrez aussi toutes les saveurs de notre cuisine conviviale et raffinée, en famille.
Retrouvez Sayaka Sushi au niveau 3 de votre centre commercial Créteil Soleil.

Lexique du sushi 

Il existe un jargon courant spécifique au sushi. En voici un précis concis :
- MURASAKI : la sauce de soja qui accompagne toujours le sushi,
- SABI : le wasabi,
- GARI : le gingembre au vinaigre qui est servi avec le sushi,
- AGARI : thé vert japonais servi à la fin d'un repas de sushi.
Si vous maîtrisez tous ces codes et que vous les utilisez lors d'un repas dans un restaurant japonais, vos accompagnateurs seront très impressionnés ! Et une ou deux explications culturelles alimenteront votre conversation. 

Comment manger du sushi 

Il va sans dire que le sushi est bon, quelle que soit la façon dont on le mange ! Mais voici tout de même des indications dont les Japonais le mangent. 
Tout d'abord, il faut saisir le sushi avec les baguettes, en entier, ou encore entre le pouce et l'index. Le tremper légèrement du côté garniture dans la sauce de soja, et on n'en fait qu'une bouchée. Le poisson vers le bas, sur la langue, et le riz par-dessus, contre le palais. De cette façon, le goût du poisson peut s'apprécier dans toute sa richesse.

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Horaires d'ouverture

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